Dieta Mediterránea adaptada a la gastronomía regional Mexicana
Mexiterran se enfoca en la preparación de recetas elaboradas por médicos, nutriólogos y chefs, usando ingredientes mexicanos con estilo de cocina mediterránea.
El Reto 2024 se realiza gracias a la colaboración entre la Asociación Mexicana de Gastroenterología, el campus Ciudad de México del Instituto Tecnológico de Monterrey y Asofarma.