Gaspacho Moreliano (Michoacán) « Regresar
Datos generales
- Tiempo de preparación
- 5 minutos
- Porciones
- 4
- Calorías por porción
- 130.00
Ingredientes
| 1 tza | Mango picado |
|---|---|
| 1 1/2 tza | Jícama picada |
| 1 tza | Piña picada |
| 2 pzas | Naranjas medianas |
| 4 pzas | Limón |
| 3 cdas | Queso cotija |
| Al gusto | Chíle molido |
| Poca | Sal |
Instrucciones de preparación
- Combinar el mango, la piña y la jícama en un recipiente
- Exprimir el jugo de las naranjas y los limones
- Agregar el queso cotija junto con el chile molido y poca sal
- Mezclar y servir.
TIPS:
- La receta también puede incluir cebolla y chile serrano picado finamente
- El gaspacho tiene variaciones en las que se agregan otras frutas y verduras, por ejemplo: pepino, sandía y melón.
Tabla Nutricional
| Energía (Kcal) | 130 kcal |
| Proteina (g) | 4 g |
| Grasa (g) | 3 g |
| Carbohidratos (g) | 29 g |
| Fibra (g) | 5 g |
1.jpg)
